Diferenças de sintomas, exame de eliminação e o papel das proteínas hidrolisadas.
Alergia alimentar vs. dermatite atópica
Ambas causam coceira intensa, lambedura de patas, otites recorrentes e lesões de pele — por isso a diferenciação pode ser desafiadora. A principal diferença está na sazonalidade: alergias ambientais tendem a ser sazonais (pólen, fungos), enquanto a alimentar ocorre o ano todo.
Sinais de alergia alimentar
- Coceira que não melhora com corticoides
- Sintomas presentes desde jovem (< 1 ano)
- Otites bilaterais recorrentes
- Problemas gastrointestinais associados (diarreia, vômito)
O exame de eliminação
O único método diagnóstico confiável é a dieta de eliminação por 8-12 semanas com proteína e carboidrato nunca usados antes pelo animal (ex: cordeiro + batata-doce) ou ração hidrolisada.
Durante o teste, nenhum alimento, petisco ou suplemento extra pode ser oferecido. Se os sintomas melhorarem, reintroduz-se o alimento original. Se piorarem, confirma-se a alergia alimentar.
Proteínas hidrolisadas
Rações hidrolisadas quebram as proteínas em fragmentos tão pequenos que o sistema imune não as reconhece como alérgenos. São recomendadas durante o teste de eliminação e como manutenção em casos confirmados.